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重庆麻辣香锅、麻辣干锅：麻辣香锅发源于重庆缙云山土家风味，由川渝地方麻辣风味融合而来，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味，所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过，可以吸收各种肉类和配菜的鲜味，加入本身的调料香味，混合起来以后，成就了“一锅香”。香锅混搭有荤、有素、有淡、有辣、天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的特点，很受大众的喜爱。在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。
干锅系列品种：香辣干锅鸡、干锅耗儿鱼、干锅排骨、干锅牛肉、干锅兔、干锅牛蛙、干锅肥肠、黔江鸡杂等
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名师执教技术有保障！
罗老师：从业30多年的优秀厨艺专家，厨艺精湛，经验丰富，亲自传授秘方，一对一教学，包教会。
公司培训的项目有：烧烤系列、重庆火锅系列、精品川菜系列、面食甜点系列、米线小面系列、精品小吃系列、卤菜系列等共计十九大类200多种小类。公司全体员工热枕期待和欢迎全国五湖四海的朋友前来参观和学习！
1、 我公司传授的培训技术过硬，传授核心配方。名师任教，厨艺精湛，经验丰富，一对一指导，包教会技术。技术好是生意好的关键！是创业成功的根基！
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