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重庆卤菜培训，技术不保留，香卤技术学习中心，川卤培训班，百年老卤培训机构，专业卤菜培训，正宗川味卤菜技术培训中心，技术正宗----学技术----手把手教学-----学会为止！
学习卤味卤菜需要掌握的核心内容：（师傅首先演示，可录制视频或者笔记）
1；首先第一天认识香料开始，识别好坏（使用方法）；
2；教你怎么熬制卤水（调制各种香料）；
3；教你卤水保管，存放（时间把控）；
4；各种荤菜，素菜处理，刀工练习；
5；教你摆盘，花式花样，反复练习操作（熟练）
香卤：猪手、拱嘴、猪耳、猪肚、肥肠、猪尾、猪肝、口条、牛肉、牛肚童子鸡、凤爪、鸡翅、翅中、鸡腿等；
辣卤：鸭脖、鸭胗、莲藕、鸭翅、鱿鱼、肥肠、锁骨等；
凉菜：红油耳丝、夫妻肺片、香料翅尖等；
创业正确流程： -----看项目---看公司----考察----签约----学习---营业挣钱。
错误的创业流程：------问价格---问价格----问朋友---问七大姑八大姨---- 问了十几八个圈----最后听了大家的意见还是没敢做------后悔......
敢想，敢做，才能成功。
创业是你一个人的事，别人只是给你意见，但是不能为你的后悔负责！就是这么简单！
其他项目学习：夜宵大排饭，烧烤，烤鱼，纸包鱼，早餐，中餐，重庆小面，重庆火锅，串串香，钵钵鸡，酸辣粉，特色火锅米线，花甲米线，砂锅米线，木桶饭，煲仔饭-----包教包会-----时间不限制----第二人免费。
想了解更多欢迎咨询------加微信打电话都可以的
总部网址： www.chuangyicanyi.com
培训地址：重庆江北区观音桥轻轨站1出口（都市实业大厦）
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