什么是公婆饼:总是在大街小巷看到一些大妈大爷一个小小的摊位,套着塑料手套的双手十分麻利,揉捏面团,揪下一坨,平平的展开,用刷子把肉末和菜馅均匀地涂抹在面上,再卷好,摁边,拉起延伸,瞬间成了一张薄薄的圆饼,随后敏捷地填补进平底油锅里!没错这就是老少皆宜的公婆饼,一个毫不起眼的饼摊撑起一个家,“公婆饼”也叫夫妻饼,同心饼,夫妻同心,梦想成金!
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