美蛙鱼头有那些秘制配方秘制底料的炒制?
美蛙鱼头跟火锅鱼有那些区别呢?
美蛙鱼头加盟技术费用太贵那里能学到真正核心技术?
开美蛙鱼头的注意事项有那些?
美蛙鱼头前期开店需要投资多少资金?
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美蛙鱼头简介:美蛙鱼头顾名思义就是鱼头与美蛙的结合体,在重庆人与四川人好吃嘴们的嘴里,鱼火锅冷锅鱼系列已经满足不了川渝人挑剔的胃了!所以川渝人研究出了美蛙鱼头火锅,即可以吃补脑的鱼头,又可以吃肥美的蛙肉,据资料统计,经常食用蛙肉可以减少胃病发生的机会、降低高血压、医治肥胖症,能够增强老年人和少年儿童的抗病能力。
美蛙鱼头培训内容:
一香料的识别选购与秘密制配方
二各种鱼头的选材,处理,码味
三蛙肉的选择,去腥,处理,腌制
四秘制底料的制作
五秘制红油的制作
六配料的选材与煮制时间把握
七兑锅技术,味碟的制作
关于收费?重庆飘味香餐饮培训学校一次性收费,绝无二次收费!
收费标准?重庆飘味香餐饮培训学校收费合理,保证让学员最低的价格学到最好的技术!
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