重庆液氮冰激凌培训
液氮冰淇淋是利用液氮的零下196度的冰点来改变雪糕溶液的属性,几乎是瞬间做出冰淇淋来。使新鲜食材和进口奶液在搅拌均匀过程中被迅速降温固化,使水分子来不及移动便已形成分布均匀且极细小的冰晶,去除了冰淇淋本身的冰渣感,口感非常细滑。液氮冰淇淋,5平米开店,1-2个操作,30秒出餐,投资仅需千元。其实对于很多人想摆摊做,其实还是很不错的选择,产品有奇特的卖点,操作简单灵活,投资风险小,利润空间很大,但也有人是不赚钱的,这很正常,有些人可能真的不具备做生意的能力,俗话说:“没有不赚钱的生意,只有不赚钱的老板”,做生意选择至关重要,但用心经营也是必不可少的
培训内容:
1.讲述冰淇淋制作的基础知识。 2.讲解冰淇淋机的使用操作方法
3.辅料、水果的配制及方法。 4.拼盘装饰搭配的技巧
4.挖球的技巧 5.设备器具采购途径和要求;以及机器设备的日常维护等知识。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止,视个人情况而定。
联系人:赖老师
联系电话:19923329552
培训地址:重庆九龙坡区歇台子渝州路党校科技大楼10楼(飘味香美食培训学校)