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加吴老师v: cqdwxdwx
教学基地:重庆渝中区上清寺路57号2楼轻轨牛角沱站
顶味香烤鱼主要培训内容:
1、烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术2、烤鱼装盘技巧,点缀拼盘技术。
3、腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。4、秘麻辣、蒜香、泡椒、香辣、豆豉等各类味型主料的调制配方和操作技术
5、各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。6、烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制和制作技巧。
7、鱼的碳烤及无烟烤鱼技术。8、无渣烤鱼及有渣烤鱼烹饪技术,烤鱼增香方法。熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握
9、摆摊、夜市大排档、开店等经营形式的创业诀窍。
顶味香烤鱼培训优势:
1:不限时间学习,随到随学,学会为止。 2:所有学员学习期间均可包吃包住,包教包会。
3:学成之后所有学员可享受终生免费技术升级,指导。4:后期学员学成公司有会有师傅上门带店指导。
5:一人缴费可两人同时来学习,学的更加的专业,扎实。6:所有学员都是现场师傅指导,反复练习,食材都是公司提供。练到熟练为止。
项味香其它火爆项目:,重庆老火锅,串串香、重庆小面,卤菜,川菜,冒菜,钵钵鸡,麻辣香锅、纸包鱼等等均可学习。
顶味香企业只做口碑,以诚信赢得客户,以扶持客户创业成功为宗旨。有您的加入,相信明天会更精彩!
咨询电话:18725746158同微信(吴老师) 咨询QQ: 1054233413
办公室电话:023-6379-1387 公司网站:www.cqdwxcy.com
培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼 顶味香餐饮技术指导中心