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学酱香饼、千层饼需要多长时间？酱香饼是怎么制作的？制作酱香饼千层饼需要哪些设备？摆摊卖酱香饼大约投资多少钱？怎么选址 重庆哪里可以学酱香饼千层饼
土家酱香饼也叫香酱饼，是湖北省长阳土家族自治县的一种特有的小吃，后来被北京谭师傅（谭震）引进推广，改进成大众口味，火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“此饼是清朝康熙年间，一位受洗后在武当山出家的法号为德福仁波切的僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”，凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术不慎流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
重庆飘味香的全饼套餐系列培训包括：酱香饼，千层饼，馅饼，鸡蛋灌饼，武大郎烧饼。
1，大饼的系统讲述
2，各种饼的原料选购
3，特色饼食材的预加工处理
4，饼的基本标准工艺
5，各类饼的工艺步骤
6，早餐店面经营定价原则
7，系列调味品及原料的货源渠道
8，经营选址及生意技巧，投资分析，经营管理
飘味香热门项目：重庆老火锅，包子大全（包子馒头花卷烧麦油条豆浆等），手工酸辣粉，重庆小面（12种），蛋糕，炸鸡汉堡，冰激凌，凉皮凉面凉粉，凉糕凉虾，广东肠粉，炭火烧烤全套，万州烤鱼，纸包鱼，钵钵鸡，飘味香特色冷菜，四川干锅，卤菜，川菜湘菜，爆炒系列，海鲜大咖，酱香饼，发糕等三百多种。
【学习时间】：一般3-7天左右，根据自身的情况而定，不限制学习时间，包教包会，学会为止。
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