成都冒菜的制作方法

成都冒菜

现在除了火锅、麻辣烫、还有一种就一看上去就想马上吃上一口的成都（冒菜），几十种无害中草药熬制，辅以秘制调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火。

成都冒菜就像好似一个小火锅都是一样一样的，也是香辣可口，所谓冒菜就是把豆芽、藕片、豆腐、青菜等，放入一个一个用竹编的‘帽子’里，然后放在一锅辣的老汤里面去煮，一会煮熟之后,再撒上一点佐料，就可以有滋有味的吃了，在农贸市场、在居名小区边，在街边小店里，我们都常常会看到这样的场景，一大口锅放在蜂窝煤的炉子上，里面的汤料都咕噜咕噜的冒着热气， 一股浓郁的香气随风飘散开去引得过路的人纷纷驻足。

（培训时间）：不限制学习时间，包教包会，学会为止，一般三天左右看个人情况而定。

（培训费用）：2980元，包含技术转让，您来就是包吃包住，还有您练习的食材都是我们免费为您提供的，还有三年的技术升级都是免费的，中途不会收取任何费用。

联系人：廖老师15320339791（和微信同号）

地址;重庆市九龙坡区渝州路126号党校科技大楼十楼（飘味香）

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