鸡翅包饭培训、铁板鱿鱼培训、关东煮章鱼小丸子培训、

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培训内容：理论+实践

1.安全注意事项的讲解，各种设备器具的认识和使用。                2.原材料和香料的认识，各种香料的特性的讲解。

3.如何选材以及选材的注意事项的讲解。                            4.材料初加工（鸡翅去腥味，去骨等的处理）。

5.鸡翅的腌制方法，米饭的制作及调味方法。                        6.口味有：辣椒、耗油、沙拉、番茄。

7.学员实践学习制作工艺及操作流程。                              8.反复实践练习，熟练操作手法及流程，以确保开店无误。

9.鸡翅包饭的原料、配料的选取、采购、初加工与保存实际操练培训。 10.鸡翅包饭所需要原材料的作用及分类，配料的选材、配方、配比及调制。

11.鸡翅包饭食材的处理、预加工及制作方法、流程培训。             12.鸡翅包饭所有制作流程培训。

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咨询电话：173-1829-4017同微信（小鱼老师）     咨询QQ：217-9187-367（空间很多图片供参考）

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培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼